第一百三十章雷之魂

對於張立平的要求，老頭子不似其他老闆那麼熱忱，埋着頭熟悉的拿一隻小勺子搭配着作料，耷拉的眼皮都不抬一下的道：

“還只有一兩了，要喫的話得等等。”

張立平微微錯愕，他沒料到這老闆的餛飩攤子生意如此之好，轉眼間就被賣光，還是點了點頭：

“好的，少放點辣椒。”

不料這一等就足足等了小半個鐘頭，張立平很有耐心的在旁邊等着，他發覺這老闆的煮餛飩方式很特別，每一鍋似乎只煮一個人的，最多也就兩人。旁邊的人也就安靜的候着，完全沒有人出聲催促什麼的。

終於輪到張立平了，飢腸轆轆的他站在旁邊，嗅了老半天的香味，肚子早已在抗議了。接過默默的老頭子遞過來的小碗，端上來的時候，只見七八個雪白透明的混沌透着微紅的肉餡在清澈的湯水中載浮載沉，旁邊點綴了三數根碧綠的菜葉，也不加任何調味料。最奇妙的是，混沌身上還生出一道道細長的白絲，隨着湯水不住蕩動，端的是單看這賣相便清爽得令人砰然心動。

張立平端起碗嚐了一隻，只覺得混沌方一破皮，一股奇香的液汁便從齒頰間湧入舌中，在口中巡迴徜徉。令人情不自禁的咕嘟一口將之咽落下肚去。肚餓之下，這個餛飩鮮美滑潤之處，自不必多說。惟有張立平在餘味裏。嚐到了一絲微微的苦澀與刺喉感，他仔細一辨別，下意識地脫口道：

“這種味道，難道是加了遠志？”

他這一下子本來是隨意一說，但那老頭子雖隔得頗遠，還在收着餛飩錢，卻有意無意的轉頭來望了張立平一眼。似乎深深的要將他看透了去。

張立平喫了一小碗餛飩，只覺得意猶未盡。他正是胃口正盛之時，食慾正強，就走到旁邊的燒烤攤上叫了一瓶啤酒，兩個兔頭等下酒菜，自飲自酌。不料過了一會兒，小桌的對面來了一個人徑直坐下，正是那位賣餛飩的老人。張立平看了他微微一笑，點了點頭算是招呼過了。

“看小兄弟的模樣，似乎不是本地人？”

老頭子抿了一口面前地枸杞酒，沙啞着聲音道，張立平沒想到這位老大爺會對自己說話，愕然了一下纔回答道：

“是啊，我在山裏的外公家玩，這不。正趕着去讀書，卻又誤了車只有在這裏住一晚上了。”

老者面上露出一絲釋然，接着說：

“我在這裏賣了五年夜餛飩了，能喫出我地餛飩裏加了遠志的，你還是頭一個。他們都知道宵夜喫了我的餛飩睡得香，卻都不明白爲什麼。”

張立平也來了興致。因爲失眠乃是醫史上的疑難病症之一，就是他父親張華木這等大家，也有對着失眠病人束手無策的時候，於是就向這老者請教起來，兩人攀談之下，張立平才大喫一驚，原來這位貌不出衆的老人，談吐中流露出來的中藥知識，配方技巧，竟是一位藥膳大家。

常言道：術業有專攻。這老人談吐不俗。若非張立平也曾經與成都地那位患了痛風的賈大廚也有深交，還當真無法和他搭上話。這位馬姓老人想來是寂寞已久的緣故。好不容易今天找到了一個能夠一吐胸中丘壑的知音，也是知無不言，言無不盡。

原來馬老的父親乃是北方名廚，在辛亥**時期，被奉系軍閥張作霖招攬入官邸擔任首席廚師，就在這時得到了一位延請而來的名醫指點，在藥膳方面終於大成，就是馬老本人，在中年時候，也還得到了這位名醫後人的幫助指點。只是他命運多艱，在文革時遭到了巨大沖擊，老伴去世，兒女資質平庸，無法繼承他的手藝，只得在此以賣餛飩爲生。

這一老一少談得十分投機，張立平心中所念念不忘地，便是那七大恨，如今七大恨已有龍之腦，屍之魄，土之心三恨入手。於是他就在言談中有意無意的流露出些其餘四恨的信息。馬老剝着鹽水煮過的花生，抿着自己帶來的泡酒，仔細的聽着，好一會兒才沉思道：

“這水之精和墨之角應該是古人穿鑿附會一說，老弟就不必當真了，試問若真有這些玄妙東西，人早就長生不死了不是？”

張立平當然不會反駁說：其實我已經找到了好幾種這奇藥了，只是“哦”了一聲，但神情裏那一閃即逝地的失望神色卻還是被這年老成精的老頭子給捕捉到，馬老拈了拈鬍鬚，豪爽一笑道：

“不知道你看過河越雜記這本書沒有？”

張立平見他忽然提出這麼一個問題，有些詫異的道：

“河越雜記？這是一本什麼書？”

馬老笑道：

“河越是一位醫生的名字，他是明代崇禎時候的人，在陝西附近也算得上是比較有名了，他平時愛好遊歷，先後寫過林林總總十餘部著作，只可惜身處亂世，保留下來的就只有這一本河越雜記。而這本書卻與他的醫術沒有多大的關聯，其實只相當於是遊記的形式。”

張立平乃是何等伶俐地人，立即理會到馬老必有下文，於是按耐心中地興奮，淡淡的道：

“哦？一個醫生寫山水遊記？應該不是很精彩吧？”

馬老點點頭道：

“地確寫得並不引人入勝，只是我曾經在裏面看到過他所記錄的一件異事，卻令我聯想到了你所說的雷之魄那三個字。”

張立平精神一振，再也按耐不住，急切道：

“快說說是怎麼回事？”

“河越在書中說，他在崇禎一十三年的時候去到武當山進香，回去的時候在山上尋到了一種草藥，因此耽誤了時間，於是就在當地的一個山村裏借宿，那時正是盛夏的傍晚時分，天氣密雲欲雨，他見到村子裏卻有人立起一根高長的竹竿，將一個鐵盒子挑掛起來。”

馬老畢竟是上了年紀的人。想來對此書的記憶也有些模糊，說一說，想一想，中間還偶爾停下來喝口水。那慢絲條理的過程弄得張立平心急如焚，很想竄上去卡着這老頭子的脖子讓他一古腦的倒出來。

“於是河越大奇之下，便上前去詢問，卻被告知是在炮治藥物。”

“炮治藥物？”張立平聽到這裏，當然是驚訝無比，自從家中大變以來，他可以說熟讀各種古代典籍，知道中藥多源於自然界的植物、動物、礦物，藥用部位含有一定的藥物成分，但也常帶有一些非藥用部分，而影響療效，並且不同藥用部位藥效有異。而原藥材在發揮治療作用的同時，也可能出現一些不良反應，這就需要通過炮製，調整藥性，增利除弊，以滿足臨牀治療要求。

一種藥物炮製得好，那麼就能收到事半功倍的效果，張立平的記憶力極好，炮製方法雖然非常之多，但無非蒸、炒、炙、煅、炮、煉、煮沸、火熬、燒、斬斷、研、銼、搗膏、酒洗、酒煎、酒煮、水浸、湯洗、刮皮、去核、去翅足、去毛。就從來沒有看過要將藥物放在鐵盒子裏舉到天上去的。

“等等！”他忽然想到了馬老話中的那句：“那正是盛夏的傍晚時分，密雲欲雨！”

在這一瞬間，張立平驀然將這些零星的碎片通過一條脈絡關聯了起來！

夏天的滂沱大雨前，將鐵盒子掛在高處，那是不是有很大的概率被雷電擊中？由此而聯想到那古怪的“雷之魂”三個字。這看似風馬牛不相及的東西，卻靈光閃現一下子被串聯在一起！

而張立平又忽然想到，雷之魂在自己目前掌握的六大恨口訣中，排名是倒數第二位，這就表示着，它的入手難度並不算太罕見，僅僅是比曾經聞名於世的“土之心”煮水石要高一個檔次而已。那麼這是不是就代表着，它的入手程度並不會太難，只是其中有一個匪夷所思的關鍵所在！

雷之魂.難道並不是一種藥物！而是某種異常特殊的炮製方法！

思考着問題的張立平一個不留神，被啤酒嗆得劇烈的咳嗽起來。馬老也不多說話，拋下手中的花生殼，呵呵大笑挑着擔子飄然而去，張立平怔怔然的坐着，若不是面前杯盤尚殘，餘酒未乾，竟當真會生出恍然一夢的錯覺。

不過，那四個字卻已經在他心中深深植根：

------河越遊記！

儘管目前張立平在心中已經對雷之魂有了一個大致的猜想，但七大恨乃是何等重要的事情，絕不能用“大致”二字來形容的，他在心中暗暗發誓，就算是上天入地，也非得將這本書尋出來仔細看上一番不可。在追尋七大恨的漫漫長道上，張立平卻覺得自己並不孤獨，那彷彿是這千年來張家所受到的磨難怨氣在此時一齊爆發出來，推動着自己不停的前行，每次完成一件似是不經意的小事，卻是在千裏之程中邁了一小步，距離自己的終極目標就更進了一些距離！