“僕人？佟兄沒開玩笑？”
佟曼搖頭說：“民之所好好之，民之所惡惡之，此之謂民之父母，可父母如何來供給子民？答案是沒有，因爲爾食爾奉，民脂民膏，所以說我們給黔首辦事，纔是應有之舉。”
“卑而不失尊，曲而不失正者，以民爲本也，此真是對的嗎？”
“不知道，我這不纔開始嘛。”佟曼攤開雙手說。
“那您這段時間可有心得？”王侃有些好奇的問。
佟曼拿起手邊的茶碗，微微一笑：“子曰：君子之教以孝也，非家至而日見之也。教以孝，所以敬天下之爲人父者也。教以悌，所以敬天下之爲人兄者也。教以臣，所以敬天下之爲人君者也。詩云：‘愷悌君子，民之父母。’非至德，其孰能順民如此其大者乎！”
“君又何以教人？”
“無它，民之所好好之，民之所惡惡之，如是而已！”
“那又何以存威？民不畏威，豈會懷德？”
“哈哈……善亦有道，行之有度，身懷霹靂手段，方顯菩薩心腸。”
“霹靂手段何在？”
佟曼聽到王侃這麼問，忍不住笑起來：“若無手段，這些人豈會從良？”
“還望佟兄不要見怪，恕我多慮了。”王侃誠心誠意的長揖道。
佟曼不以爲意，滿面春風的站起來，走近前雙手拉起王侃，熱情的說：“使者遠道而來，一路舟車勞頓，還請使者隨我用餐。”
“那我就不推辭了，我這人一向好口腹之慾，今兒不客氣了，不知有酒也未？”
“這……酒嘛……這個……您也看到了，這裏溫飽都有些難以爲繼，故而我發佈了禁酒令，也就是說縣裏的所有食物只能喫，不能釀酒。”
“哎呀！恕我唐突了！”王侃抱拳道。
“不知者不怪，沒有酒但有好食啊，我這裏的這些東西，你可只有在洛陽城裏能喫的到。”
“哦?那趕緊帶我去，想當初每次跟隨家師去竇家用餐，那味道纔是回味無限吶，跑在外面喫可就沒那味了。”王侃砸吧着嘴，一臉懷念的說。
“不知使者師從何人？”
王侃一臉肅然向南方拱着手的說：“我師乃有道先生。”
“哎呀！幸會幸會，未曾想在此遇見故人學生，真是失禮。”
“不知佟公如何知我說的是誰？”
佟曼仰頭大笑起來：“不就是郭林宗嘛，當初我隨伯始公學習之時，正值郭林宗入京與李元禮辯論，故而認識，既然你是故人學生，以後就別佟公佟公的叫了，叫我雋爻即可，不知使者名諱？”
“回雋爻兄的話，在下王侃，表字季然。”
佟曼心情愉悅的拉上王侃進了飯堂，廚子們一見佟曼進來，急急忙忙端着一個裝滿菜的陶盆放在桌上，而後轉身自己忙活去了。
王侃一見這傢伙什兒，當場被驚得目瞪口呆，舌頭有些僵硬的說：“這……這菜……”
“噢！這個啊，俗名亂燉，你隨便叫啥名就行，你瞧瞧，這裏面可是肉、菜一樣不少，而且價錢合適，誰都能喫的飽，等會再咥碗麪，撩咋咧！”佟曼拈着筷子介紹完，夾起一片肥肉，慢騰騰的塞進嘴裏，一臉滿意的模樣。
王侃見佟曼一臉幸福的樣子，感嘆道：“雍也言：一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。賢哉回也！今始知此言不差。”
“過譽了！回若喫這麼好，那就不是顏回咯！來！別幹看着，用餐。”
王侃見佟曼如此熱情，只得硬着頭皮拿起筷子在盆中夾出一根青菜放在口中嚼巴起來，這一嚼頓時感覺自己神清氣爽起來，王侃大手一揮喊道：“有酒沒，趕緊打碗酒來！如此好菜你們竟然只下飯，太糟蹋了。”
佟曼轉過頭看了眼廚子：“黃師，有沒？有就拿來吧，到時候一併給你結賬。”
廚子黃圭一臉不高興的走到案板後的小櫃子旁，小心翼翼的從裏面抱出一個瓷壇，輕手輕腳的放在桌子上：“佟縣長，這是我按照師傅的說法做的，雖說出了酒，我還沒開始嘗這酒勁，這壇便宜你了。”
王侃也不客氣，還沒等佟曼動手，自己伸手解開了上面的包裝，一股濃郁的酒香破壇而出，眨眼之間鋪滿了整間飯堂。
“這是什麼酒，怎麼酒勁這麼大？這可比我在雒陽最好的酒肆遇到的酒都好。”王侃嗅着酒氣，驚愕的問。
“那是，這酒麴我都不知道怎麼做的，雒陽當然沒有，就是竇府自個兒用的還是師傅給做的甜酒麴。”黃圭自豪的說。
“你這是獨一份？哎呀！雋爻兄，如此美酒在您身邊，您竟然不知道，真是罪過啊，來，來！我們慢飲此碗。”王侃和黃圭沒說兩句，猴急的將酒倒入碗中，喜上眉梢的給佟曼敬起酒來。
佟曼雖然不是好酒之人，可是一端起碗聞到這難得酒香，當即沉迷了進去，揚起頭一飲而盡。
酒剛下喉嚨，佟曼、王侃兩個人不約而同的咳嗽起來，過了好一會兩個人緩過神齊齊看向黃圭：“如此好酒爲何放到現在？”
“好酒？”黃圭怔一怔，疑惑的拿起佟曼身邊的碗，一口將裏面的酒倒進了嘴裏，過了好一會，黃圭砸吧着嘴說：“沒勁，看來這酒還真是隻能炒菜用了，行了，你們兩個慢慢聊，我先去後廚忙活去了。”
王侃見黃圭一臉嫌棄的樣子，很是納悶，待黃圭走後，王侃小聲問：“雋爻兄，這……這廚子什麼人？口氣這麼大？”
“邊喫邊聊！”佟曼指了指盆中菜招呼道。
兩個漢子你一碗我一碗，一盆菜還沒用到一半，兩個人已經徹底醉了，佟曼一副大舌頭的樣子，舉起自己的大拇指說：“季然老弟，這裏你以爲哥哥我是這個嗎？不是！現在哥哥就跟你說句掏心窩子的話，這地兒說是大漢，還不如說是姓竇！”
王侃醉眼朦朧的說：“佟大哥，我看你是喝醉了吧，這地兒不管怎麼說也是幷州治下啊。”