現在小龍蝦氾濫是一個世界性難題：歐洲、亞洲、美洲、非洲都面臨這個問題。。。。。。比如說當年把小龍蝦帶到漢國的東瀛現在小龍蝦就氾濫成災，原來的二十隻小龍蝦繁殖出不計其數的後代。什麼下水道排水溝裏都是小龍蝦，嚴重的地方下水道都被小龍蝦堵塞住。

所以楊萌纔對今井夢露說：小龍蝦是他們那邊的噩夢。

那樣的環境下長大的小龍蝦能喫麼？自然不能，所以東瀛人桌上來的小龍蝦也不是喫的，而是碾碎了當廢料種地用。事實上歐洲美洲很多地方也都是這麼做的。

這就給人一個誤解：以爲外國人不喫小龍蝦。

事實上很多國家都有喫小龍蝦的習慣。甚至漢國都不是小龍蝦消費的主要市場！

像美洲、加勒比海地區、大洋洲、非洲、歐洲都有養殖食用小龍蝦的傳統和歷史，很長時間段內，世界上消費小龍蝦最多的國家並不是漢國而是星條國。就說1990年的時候，路易斯安那州一個州的小龍蝦產量就佔當年世界小龍蝦總產量的90%，其中70%是被當地人自己食用的。

到了現在每年四月五月，包括加州、佛羅里達、路易斯安那等幾個出產小龍蝦的州都會舉辦‘小龍蝦狂歡節’，那時候無數人湧入這些地方，架起大鍋用咖喱、肉桂、辣椒、檸檬汁之類烹飪成噸的小龍蝦供人食用！

事實上漢國的小龍蝦有相當一部分是用來出口的！出口給老外們喫！其中八成是出口給歐美國家，其餘的幾乎都給了東瀛------他們特喜歡喫這玩意！

這下很多人就不解了：人家老外那邊小龍蝦都氾濫了怎麼還要從漢國進口小龍蝦呢？

首先，老外那邊不是所有地方都小龍蝦氾濫，只是局部地區，另外呢，從漢國進口小龍蝦比自己捕捉便宜。

而且老外‘笨’。

這還真不是開玩笑，這就要說中餐的厲害了！

事實上星條國那邊烹飪小龍蝦的方式也很不錯，一般都是以洋蔥檸檬調味，再加入玉米香腸之類的一起烹飪，味道也很不錯。但是小龍蝦這玩意一定要喫辣的，不辣不會上癮不是？

在漢國呢？很長時間一段時間都是白灼或者蒸熟了蘸醬汁來喫，還沒有那麼受歡迎。價格也很便宜。就是個填飽肚子的小玩意而已。

可是湖北潛江那邊的喫貨徹底改變了小龍蝦的生存現狀。

上世紀八十年代開始，潛江人就開始炒制小龍蝦，一款‘油燜小龍蝦’開發出了小龍蝦的美味。後來等到小龍蝦進入川地的時候，人們發現麻辣口味正好是掩蓋小龍蝦土腥味的好辦法，於是開始小龍蝦開始火爆全國。關於小龍蝦的烹飪方式也是叢出不窮，什麼蒜蓉小龍蝦、啤酒小龍蝦、十三香小龍蝦、啤酒小龍蝦。。。。。。滿足了不同人的口味。

而潛江人又開發出了‘蝦稻連作’的養殖方式大量養殖小龍蝦

。現在75%以上的小龍蝦都是養殖在稻田裏，湖北一個省佔據了全國養殖小龍蝦的半壁江山。現在很多地方就靠着養殖小龍蝦出名，比如說盱眙（xu yi），如果不是小龍蝦可能很多人都不知道這倆字怎麼寫！

這也就導致了漢國小龍蝦火爆，變成了漢國最受人喜歡的美食之一。

小龍蝦在外國沒有那麼火爆還有一個原因：不少人認爲小龍蝦生活環境太差都是生活在污水中，長得也怪嚇人的，所以很多人是拒絕喫小龍蝦的。本來人就少，喫的人再少一些那怎麼解決小龍蝦氾濫的問題？

一邊嫌棄一邊無法拒絕小龍蝦的美味，這也讓老外挺糾結的。

但是人家也有辦法：他們從漢國進口的小龍蝦是剝掉殼只有蝦肉的------這樣方便烹飪。而漢國出口的小龍蝦大部分都是這種。

看着白嫩嫩的小龍蝦肉很自然就忘記了它們原來的樣子了，趕緊買回家做着喫------標準的‘口嫌體正直’。

東瀛也是如此。人家號稱‘亞洲最接近西方的國家’，愛喫不愛喫小龍蝦？也愛喫！每年從漢國進口了大量的小龍蝦肉，但是另外一方面卻又放任小龍蝦在本國氾濫。

而且從漢國進口的還有一個原因就是：衛生。

很多人都覺得小龍蝦是臭水溝里長大的髒得很，包括漢國也出現過類似於‘洗蝦粉’之類因爲喫小龍蝦導致的食品安全問題。但是經過這麼多年治理後，現在大家在餐桌上喫的小龍蝦都是人工養殖的。而且爲了讓小龍蝦長得白白胖胖的更受人歡迎，那些養殖戶可是操碎了心。還要定期餵食各種動物性和植物性飼料，什麼麥麩、豆餅、昆蟲幼體等都貴的很。現在的養殖龍蝦只要做到‘掐頭去尾’一般就可以放心大膽的喫。

但是小龍蝦在漢國的火爆也帶來了另外一個問題：環境污染。

小龍蝦肉是好喫，可是怎麼處理小龍蝦殼那就是個麻煩。特別是那些出口小龍蝦肉的地方那裏的小龍蝦殼怎麼處理？

漢國人最擅長的是什麼？變廢爲寶！

小龍蝦殼裏最多的成分是什麼？就是‘殼聚糖’，雖然這東西在自然界中含量極多，但是龍蝦殼裏含量最多。達到了40%！這種殼聚糖最大的特點就是無毒易降解。所以原來小龍蝦殼都是用來做肥料之類，現在呢？通過各種科技加工，把廢棄的小龍蝦殼變成了氨基葡萄糖鹽酸鹽，這玩意的市場價十多萬元一噸！各種各樣的龍蝦殼加工生產的高附加值產品已經高達十四種。每年龍蝦殼產生的利潤甚至比蝦肉利潤還高！整個龍蝦產業鏈裏龍蝦殼帶來的經濟利潤高達55%，哪怕曾經因爲疫情小龍蝦價格暴跌，可是靠着蝦殼的各種科技加工，龍蝦產業鏈還是能運行下去！

楊萌嘆了口氣道：“你說這人都有腦子，爲什麼差距就這麼大呢？”

“爲什麼這麼講？”龍西廂問道。

楊萌感嘆道：“你說咱們都喫過小龍蝦，可是你們想過沒有？龍蝦殼經過二百度以上的高溫油爆後還能完好無損呢？”

所有人都愣在原地，是啊，這小龍蝦倒是經常喫，可是誰想過這個問題？

楊萌繼續說道：“一羣大學生就想到了這一點兒，他們通過這個現象認爲小龍蝦殼的耐高溫性能相當不錯，然後開始進行試驗，最後得到一種添加劑，把它放到基質瀝青裏面充分攪拌後可以改良瀝青性能，可以有效地改善瀝青的高溫性能。這玩意如果用到南方進行路面建設可以提升傳統路面材料性能不說，還可以減少生物廢料對環境的污染。他們就這麼把生物學和食品科學技術與基建工程結合到一起了！你們說這人和人的差距咋就這麼大呢？這樣的事情咱們怎麼就想不到呢？我現在算明白了，人這東西學識越多越覺得自己無知。越是那些狗屁不是一瓶子不滿半瓶子晃盪的越是當噴子鍵盤俠。”

龍西廂聽後思考了一會兒說道：“那靜靜是怎麼操作這件事的？”

楊萌道：“她已經買下了這個產品的專利，準備運作它。”

龍西廂聽後卻道：“這個事情不好做啊。首先事關城建的話就要跟國企掛鉤，就算這產品再好這一增加成本就會難辦。萌萌，你沒跟過國企相關人員打過交道你不知道。我原來在龍氏集團的時候經常和他們打交道。手續繁瑣層層審批那也就算了，只要跟錢有關的話那就意味這無盡的麻煩，如果要給那邊供貨的話那是各種壓榨成本。。。。。。如果靜靜只有專利的話，首先要投資相關設備，然後需要市場檢驗產品------這需要時間和成本。投資大回報慢，除非她能進入資本市場融資，不然很難見到利潤。”

楊萌轉頭笑問澤特道：“澤特，你怎麼看這事？”

澤特卻道：“想做就去做啊！靜靜在那裏上了那麼多年學，她也是想證明自己啊。她能看到這裏的潛力已經非常棒了，而且你們的眼光還有點兒侷限，如果這種高溫添加劑真的能改善瀝青路面在高溫下的表現，那是個非常好產品，現在世界各國包括我們國家都有高溫曬化路面的情況，靜靜想去做就去做。萌萌本身也要建設賽道不是？現在的新賽道必須要使用瀝青路面，高級賽道需要鋪設三層瀝青：最下層爲十釐米後的粗瀝式瀝青混凝土承重，平整度在八毫米一下；中間爲四釐米中粒式瀝青混凝土粘結層，平整度五毫米以下；最上層採用四釐米改性瀝青混合料作爲表磨耗層，平整度兩毫米以下。如果只在最上層的改性瀝青混合料採用靜靜的產品，那不會太多成本。你還可以支持妹妹，還可以讓大家看到這種瀝青添加劑的效果。何樂而不爲？如果證明了產品效果好，世界範圍內這是很大的市場！萌萌，真到那一天的話靜靜也就成小富婆了啊！”

龍西廂聽後撇了撇嘴：“七個博士學位眼光就是不一樣啊。澤特，我嫉妒你了！”