我們班這兩大騖人閒的無聊在那裏鬥嘴柳老師也知道這兩個與常人不同也懶得管他們在說什麼與紫英姐在一邊喝茶聊天。【無彈窗小說網】張枝聽的不耐煩了走過去直接坐到了他倆中間：“你們兩個羅嗦什麼煩不煩人？你們就說的天花亂墜一個也成不了仙另一個也成不了佛。”
尚雲飛起身閃開坐到了另外一張桌子邊。這張枝身上的無形之刺除了風君子誰也受不了連尚雲飛都得躲着她。這時曲靈在廚房門口喊：“紫英姐材料都備好了怎麼做呀？”
紫英姐做這道紅燜羔羊肉並不複雜要比那解金裹玉丸簡單多了。她只用了幾味簡單的調料放在清水中滴了幾滴老春黃就把帶骨的羊肉都下到了大砂鍋中蓋上蓋用小火慢煨。接着拿出來一盤蒜頭叫大家一起洗手剝蒜子。她和曲靈一起在後廚切胡蘿蔔。
剝蒜的時候風君子忍不住問：“這羊肉要燉多長時間？我都餓了！”
季曉雨笑道：“我看你是饞了吧？紫英姐剛纔說了火越小燉的時間越長越好。把肉裏的油都煨到湯裏之後再撇掉一半的油加上她自制的紅辣醬把胡蘿蔔塊和蒜子放進去一起燉熟就可以了。你別急至少還要等兩、三個小時。”
“好幾個小時？”風君子嚥了一口口水對我說：“石野你跟我來進廚房。”
“幹什麼？你不是說君子遠皰廚嗎？”
風君子：“肚子餓了管不了那麼多了。”
他拉着我走進廚房把紫英姐和曲靈趕了出去關上門小聲道：“你還記得煉器之法嗎？”
“煉器之法？你是說用三昧真火？”
風君子：“什麼三昧真火！你想讓我們喫焦碳嗎？……我是說這個砂鍋以南明離火催之。”
“能行嗎？那我試試。”
風君子：“算了你掌握不好火候搞不好可惜了一鍋羊肉還是我親自動手吧……借神通一用南明離火煉砂鍋！”
說着話他抓住我的一隻手另一隻手指着那隻燉羊肉的砂鍋口中唸唸有詞。只見爐火突然沒有了不是熄滅了而是火焰變成了無色。無色的火焰帶着一種奇異的波動向上延伸薄薄的一片圍住了砂鍋緊緊的將砂鍋裹在中間。感覺不到火焰的熱度屋子裏突然傳出一陣誘人的羊肉香味。
“好了大功告成！”說着話他鬆開了手一臉滿意的神色。
外面的人顯然也聞到了這一股香味曲靈推門進來一臉驚訝：“怎麼回事？這麼香！肉煨好了嗎？怎麼會這麼快？……紫英姐你來看看可以做了嗎？”
紫英姐也走了進來看錶情想笑又強自忍住：“可以了這個砂鍋真不錯可惜市場上買不着同樣的。……好了剩下的事情交給我了你去外面放桌子和碗筷吧。”
我和風君子走到外面張枝看着我們倆也在偷偷的笑尚雲飛不以爲然的瞄了我們一眼輕輕的撇了撇嘴角。飯店裏現在有十個人其中我、風君子、尚雲飛、張枝、紫英姐都是有修行的人知道剛纔生了什麼事。而柳老師、曲靈、季曉雨、常武、周頌是普通人只是感到驚訝而已。有意思的是這十個人也正好是五男五女。
將兩張條桌並在一起比普通八仙桌大了一圈。放下十副碗筷柳老師在後廚幫着紫英姐燙酒有人不喝酒麴靈去外面買來了飲料。本來她還想買酒可是紫英姐告訴她這裏的酒外面沒有想喝好酒就喝店裏的。這酒當然是加了黃芽丹的老春黃酒是紫英姐替我買的黃芽丹是風君子的。
又過了大約半個小時紫英姐的紅燜羊肉做好了。香噴噴的一大砂鍋冒着熱氣放在桌子中央。這香味獨特別的飯店做這樣的菜也許你只是覺得香而已然而這一道菜端上來聞上去立刻能勾起你的食慾還沒喫就先流口水了。
紫英姐還配了幾道小菜是用乾淨的鍋勺特意做的不粘一點葷腥算是配菜也是爲尚雲飛準備的。風君子一點也不客氣羊肉上來就伸筷子結果出一聲慘叫。大家一聲鬨笑原來他把嘴燙了。上次喫解金裹玉丸把舌頭咬了這次喫紅燜羊肉又把嘴燙了他怎麼就不長記性呢？
風君子吸着氣對柳老師說道：“我錯了應該讓老師先伸筷子的……柳老師今天能不能喝點酒。”
柳老師：“既然是週末就喝一點吧不要喝多了。”
紫英姐端過來三壺酒遞給風君子一壺：“風君子這一壺給你你自己把着喝喝多喝少就是這一壺再多就沒有了。我們喝其它的不和你搶。”
這定量供應的一招果然有效風君子好像很珍惜這壺酒倒上一杯小口小口的慢慢品不再像上次那樣喝的那麼快了。曲靈也喝酒她是第一次喝這種酒讚不絕口接連舉杯去敬柳老師和紫英姐很是豪爽。
這算是什麼菜呢？南明離火紅燜羊肉？恐怕是天下少有！入口濃香微辣而不膩、嫩中微酥衆人喫的額頭上都見汗了。只見尚雲飛的筷子也往砂鍋裏伸風君子調侃道：“尚雲飛你難道不喫素嗎？這可是紅燜羊肉。”
尚雲飛：“你看看我夾的是什麼？我夾的是胡蘿蔔！……我上師是廣教寺活佛但我是在家弟子一切隨緣。黃教僧人在蕪城食素也是入鄉隨俗我現在也是。羊肉鍋裏的胡蘿蔔是葷邊素喫葷邊素就是隨緣……”
風君子：“那你怎麼不喫這蒜呢？這熟蒜的味道也不錯？”
尚雲飛：“蔥薑蒜也是葷。”
風君子：“難怪你不長青春豆……”
一直沒有說話的周頌一邊啃着帶骨羊排肉一邊也在感慨：“砂鍋羊肉是普通人能夠喫到的菜韓大姐能做的這麼好這是普通人喫不到的滋味！”
常武也道：“上次那道解金裹玉丸好喫確實是好喫但是太奢侈太費事了簡直就是浪費人力和材料……我這麼說你們別不高興！而這鍋羊肉纔是真正的美味。”
柳老師放下筷子對紫英姐說道：“能將羊肉做出這種滋味來真是一流的手藝。對了我上次和石野說開一家酒樓的事情韓姐認爲怎麼樣？有你這種手藝不怕生意不好。”
紫英姐沒有說話張枝卻插了進來：“這件事我也聽說了好事啊！……石野你別擔心麻煩簡單的很不用你操什麼心。我們榮道集團也有酒店廚師和服務員都是現成的專門培訓一批給你調過去就行。……既然房子也是現成的就缺裝修了。”
風君子看了張枝一眼自言自語道：“石野手裏沒錢開業需要資金的。”
張枝：“如果柳老師用房產入股我也投資入股裝修花十幾萬應該夠了。流動資金還需要多少我再找人算一下。不過我有個條件……”
柳老師顯然很感興趣：“什麼條件？”
張枝：“不需要紫英姐親自動手做菜她只要負責培訓服務員和指點廚師就可以當然酒需要紫英姐親手釀。……紫英姐你想要多少股份？”
張枝開口就是十幾萬這在當時已經是一筆很大的數目了但對於榮道集團來說只是小數字。柳老師家不是沒錢尤其聽說張枝是榮道集團的大小姐後就更不喫驚了。她只是驚訝我怎麼會結交這樣的人？這時就聽紫英姐答道：“我可以幫忙照看酒樓但那要看石野的意思石野願意開我就願意管至於股份我不要你想給就給石野……”
他們在這兒商量起來反倒沒我什麼事了！我正想說話風君子指着我說：“石野你就別說話了聽他們怎麼說。我的意見張枝算股東柳老師算股東石野嘛也算股東你們要給韓老闆的那一份就算到石野的名下。”
這時柳老師說了：“我用房子入股這房子算石野一半石野你不要推辭你還記得你給我的那幅畫嗎？那幅畫至少值十萬。”
幾個人你一言我一語把我晾在了一邊曲靈聽了半天終於聽明白他們在說什麼也插話道：“你們要把酒樓開在濱江路嗎？那地方離我住處很近也算我一股你們開酒樓我也入股……我手裏也有幾萬塊錢。”
季曉雨：“曲靈姐那不是你的嫁妝錢嗎？也要拿來做生意。”
曲靈：“嚐了這酒菜我覺得這生意值得投資。”
只聽張枝應和道：“曲警官投資我歡迎……有個警察做老闆也省得那些混混上門搗亂曲警官你以後下班沒事就穿着警服在大堂坐着。”
衆人都笑了只聽風君子咳嗽一聲喝了一杯酒然後向領導總結似的言：“萬事具備只欠東風……石野現在就差你點頭了。你就快點頭吧！這樣以後就有地方喝酒了。”
我聽他們說話一直就像沒我什麼事一樣沒想到最後要我來點頭。聽到這裏我心念一轉想起了一件事就在這一念之中我脫口說道：“這家酒樓名子就叫知、味、樓！”
這句話一出口就等於我答應了。柳老師和風君子同時拍手：“知味樓好名子！石野你是怎麼想起來的？”
我是怎麼想起來的？這還用想嗎？這不就是我在妄境中和柳老師一起開的那家酒樓嗎？現實中沒有廣寒宮但一樣可以有知味樓這是天意！
“我去找紙找筆把這個名子寫下來。”紫英姐也站起身來。
季曉雨：“我去我去這裏我熟隔壁就有一家賣文具書畫的店。”
季曉雨出去時間不大拿回了一套筆墨紙硯。紙筆是買的硯臺和墨汁是從隔壁借來的。將裁好的宣紙在另一張桌子上鋪就大家互相看誰來提筆寫這幾個字。紫英姐提筆沾上墨汁在紙上寫了一個大大的“知”字。
“好字紫英姐的毛筆字怎麼寫的這麼好？”
紫英姐笑道：“我練字的時間比你們都長。……下一個字柳老師試試？”
柳老師也沒有客氣接過筆沒有續墨直接在下面寫了一個“味”字。
“好好好柳老師居然會這麼一筆書法我們以前怎麼不知道？”
柳老師微笑道：“從小我父親就教我學書畫說是我們柳家的家學。字寫的不好可是要用竹板子打手心的我是打出來的。……下一個字誰來？”
風君子伸手就要去接筆張枝拉住他：“你那狗爬的字也好意思現眼？給石野既然是一起爲石野開的酒樓就要讓他收筆你湊什麼熱鬧？”
風君子悻悻的縮回手看着我問道：“石野你會寫字嗎？”
他這話問的！我怎麼可能不會寫字？傳統的書法也是我的長項。小時候我經常到金爺爺家玩金爺爺沒事就拉着我教我練毛筆字。據說他是舊社會私塾出身曾經是我們村讀書最多的人字也寫的漂亮我們村不少人家過年的對聯都是求金爺爺寫的。我從小和金爺爺學寫字拿慣了毛筆上學之後拿鉛筆鋼筆反而不適應。
我接過筆在紙的最下面寫了一個“樓”字。
風君子鼓掌道：“好字好字真沒想到！你們三家書法不同然而這三個字合在一起卻渾然一體！韓老闆的知字秀麗中見風骨確實是筆下有知；柳老師的味字枯榮交錯見書如畫確實是韻味其中；最想不到的石野的這個樓字筆筆飛揚落處卻厚重大氣有重樓意境。……張枝你把這幅字收好了打成金字招牌將來就掛在酒樓的大門上。”